Прессованный соевый сыр с пряными приправами. Это постный диетический продукт, без глютена и холестерина. Он подходит для веганского рациона и, благодаря высокому содержанию растительного белка, может послужить заменой мяса. Тофу вкусен сам по себе, а ещё он отлично дополнит салаты, супы и вторые блюда.