Для пиццы, мяса, яиц и овощей. Сушеные листья и цветочные почки многолетнего травянистого растения. Эта пряность нашла широкое применение в кулинарии, особенно в греческой и итальянской кухне. Орегано особенно хорошо дополнит вкус ветчины, запеченного картофеля, свинины, блюд из помидоров и сыра, рыбные блюда и томатные соусы.