Макароны из твердых сортов пшеницы (дурум). Такие макароны обладают высокими потребительскими свойствами: сохраняют форму при варке, не слипаются. Богаты витаминами группы В и F. Отлично подходят людям, следящим за фигурой и здоровьем. Макаронные изделия прекрасно выступают в роли гарнира и в качестве основного блюда. Позволяют не только быстро и питательно накормить всю семью, но сделать это красиво и интересно. Способ приготовления: изделия засыпать в кипящую воду или бульон и варить на слабом огне до готовности. В первые 2-3 минуты варки необходимо перемешивать. На 100 г сухого продукта берется не менее 2 л жидкости. Мы рекомендуем на 2 л добавлять 10 г соли ( 1 столовая ложка без горки).