В меру сладкая и в меру кислая, вяленая клюква станет отличным дополнением к утренней каше или творогу. Идеальна для приготовления десертов и даже морсов. Клюква является кладезем витаминов, макро- и микроэлементов. В ней содержатся витамины группы В, витамины К и РР, а витамина С в ягодах больше, чем в цитрусовых.