Розмарин известная средиземноморская приправа, особенно популярная в итальянской и французской кухне. Обладает ярким, свежим, слегка терпким ароматом с лёгкими нотками хвои. Придаст неповторимый вкус жареным и запечённым мясу и птице, овощам, картофелю. Хорошо сочетается с рыбными блюдами. Используется в приготовлении домашних напитков и чая.