Лапша изготовлена из смеси пшеничной и гречневой муки с добавлением воды. Отличная альтернатива привычным макаронам. Богата клетчаткой и сложными углеводами, на обработку которых наш организм затрачивает много сил. Способ приготовления: в воду добавить соль по вкусу (1 л воды на 100 г лапши); опустить лапшу в кипящую воду и варить 3 минуты, помешивая; после отваривания в течение 3-х минут при 100 С лапшу сразу промыть холодной водой. Гликемический индекс (ГИ)* = 77 Данные получены расчетным путем для поставщика ОБЪЕДИНЕНИЕ СОЮЗПИЩЕПРОМ ООО Продукт относится к категории с высоким гликемическим индексом * средние значения (возможны незначительные отклонения) без смены категории продукта