Традиционная сыровяленая колбаса в благородной белой плесени, изготовленная из свиного мяса по испанской технологии. Она отличается особым пикатным вкусом с нотами душистых специй и пикантного чёрного трюфеля. Такой деликатес станет украшением любой мясной тарелки и уместной закуской к полнотелым красным винам.