Содержит витамины, минералы, каротиноиды (лютеин, бета-каротин), незаменимые жирные кислоты, флавоноиды и полифенолы. Медоносные растения: ива, кукуруза, одуванчик, клевер белый, эспарцет, подсолнух, груша, яблоня, абрикос, вишня, слива, акация, сурепка, верба, сафлор, цикорий. Рекомендации к использованию: взрослым 26 чайных ложек в день, детям старше 3 лет 12 чайных ложки в день. Ограничения к использованию: аллергия на продукты пчеловодства, детский возраст до 3 лет. Беременным и кормящим женщинам перед приёмом рекомендуется проконсультироваться с врачом. Пыльцу рекомендуется рассасывать. Можно употреблять самостоятельно, смешивать с мёдом или добавлять в кашу, йогурт, смузи.